蚂蚁庄园10.12答案最新是什么 2023年10月12日蚂蚁庄园答案(蚂蚁庄园最新答案10.1)

蚂蚁庄园10.12答案最新是什么？在蚂蚁庄园中，更新了两个问题，前一个是考察玩家对人体健康知识的了解，后一个是考察玩家对酸奶制作方法的掌握，针对这些问题，小编给大家带来了相应答案，有需要了解的小伙伴快来一起看看吧！yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载

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2022年10月12日蚂蚁庄园答案yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载

1、秋季养生有道老年人的晨练时间?yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载
答案： 不宜过早yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载
解析：秋季老人不宜过早晨练，秋季温差大，气候干燥，是感冒及胃肠道疾病的多发季节，尤其是老年人，由于各脏器功能处于衰退阶段，对外界的适应能力差，体弱者更易犯病，呼吸道疾病和慢性病患者很容易复发。yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载
2、炭烧酸奶为什么通常是浅褐色的?yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载
答案： 制作工艺特殊yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载
解析：炭烧酸奶的外观会变成褐色，就是因为制作工艺比较独特。普通酸奶的制作过程是，生牛乳先高温杀菌，然后添加菌种直接发酵而成;而炭烧酸奶则是先在原料牛奶中加入一定量的糖，之后再经过95℃左右的高温长时间加热，时间通常持续7-10小时，然后再添加菌种进行低温长时间发酵。在炭烧酸奶制作的过程中，加热会让牛奶中的蛋白质与牛奶中的乳糖或者添加的葡萄糖等还原糖，发生“美拉德反应”(也被称为“褐色反应”)，就形成了褐色的炭烧酸奶。所以炭烧酸奶并没有添加色素和焦糖，与字面意思上的“炭烧”也没有关系。yq5夸克网资源_专注收集迅雷资源-夸克网盘资源|下载